工业微波加热设备原理_山东立威微波设备有限公司

工业微波加热设备原理

发布时间：2018-08-03 浏览次数：次

微波加热是一种依靠物体吸收微波能将其转换成热能，使其自身整体同时升温的加热方式、而完全区别于其他的常规加热方式。传统加热方式是根据热传导、对流和辐射原理使热量从外部传至物料热量。热量总是由表及里传递进行加热物料，物料中不可避免地存在温度梯度，故加热的物料不均匀，致使物料出现局部过热，微波加热技术与传统技术不同，它是通过被加热物体内部偶极分子高频往复运动，产生“内摩擦热”而使被加热物料温度升高，不须任何热传导过程，就能使物料内外部同时加热、同时升温，加热速度快且均匀，仅需传统加热方式的能耗的几分之一或十几分之一就可达到加热目的。从理论分析，物质在微波场中所产生的热量大小与物质种类及其介电特性有很大关系，即微波对物质具有选择性加热的特性。

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